Philodendron Strawberry Shake: Verzorging en behoud van kleur

Portret van Eva van der Linden, tuinkasontwerper en groenspecialist
Eva van der Linden
Tuinkasontwerper en groenspecialist
Zeldzame & Exotische Planten · 2026-02-15 · 5 min leestijd

Ken je dat gevoel? Je ziet een foto van een plant die eruitziet als een kunstwerk, met roze, groene en crème kleuren die in elkaar overlopen.

Je denkt: die móét ik hebben. Maar dan, na een paar maanden, is die waanzinnige kleur verdwenen en heb je een gewone, groene plant. De Philodendron Strawberry Shake is precies zo'n plant.

Die kleuren zijn echt, maar ze zijn ook kwetsbaar. Met de juiste zorg blijft je plant een blikvanger. Zo doe je dat.

Wat is de Philodendron Strawberry Shake precies?

Stel je een Philodendron voor, maar dan een die door een kunstenaar is beschilderd. Dat is de Strawberry Shake.

Het is een zeldzame, klimmende hybride met bladeren die een mix zijn van crème, lichtgroen en dieproze tot aardbeirood. Geen twee bladeren zijn hetzelfde. Het is een levend schilderij dat met elke nieuwe bladgroei verandert.

Het is geen plant die je bij het tuincentrum om de hoek vindt.

Dit is een collector's item, geliefd bij plantenverzamelaars. De naam 'Strawberry Shake' komt van de roze-rode kleur die doet denken aan aardbeienmilkshake. Het is een kruising, vermoedelijk tussen een Philodendron erubescens en een andere soort, maar de exacte herkomst is een beetje mysterieus. Dat maakt hem extra bijzonder.

Waarom verliest hij zijn kleur (en hoe voorkom je dat)?

Hier zit het hem in: die prachtige roze en crème kleuren komen door een gebrek aan chlorofyl, het groene kleurpigment.

Chlorofyl is wat planten gebruiken om licht om te zetten in energie (fotosynthese). Minder chlorofyl betekent minder 'vermogen' om energie te maken. Je plant is als een atleet die op halve kracht moet presteren.

Als de plant te weinig licht krijgt, denkt hij: "Help, ik heb meer energie nodig!" En wat doet hij dan? Hij produceert meer chlorofyl.

Het resultaat: de nieuwe bladeren komen steeds groener uit, en de bestaande roze en crème delen kunnen ook groener worden.

Je Shake verandert langzaam in een 'gewone' Philodendron. De kunst is dus om de perfecte balans te vinden: nét genoeg licht voor energie, maar niet zóveel dat hij al zijn kleurpigmenten opoffert. Zoek je liever naar een fluwelen klimmer voor je orangerie? Die hebben vaak een heel andere lichtbehoefte.

De basisverzorging: zo houd je hem gelukkig

Goed, aan de slag. Hier is je stappenplan voor een kleurrijke Strawberry Shake.

Dit is het allerbelangrijkste. Zet hem op een plek met helder, indirect licht. Een raam op het oosten of westen is ideaal.

Licht: de gouden regel

Directe middagzon achter glas kan de delicate bladeren verbranden, maar te weinig licht vermoordt de kleur.

Een vuistregel: als je er een boek kunt lezen zonder lamp, is het licht waarschijnlijk goed. Een paar uur zachte ochtend- of avondzon kan zelfs helpen de roze tinten intenser te maken. Laat de bovenste paar centimeters van de grond opdrogen voordat je weer water geeft.

Water en voeding

Hij houdt niet van natte voeten, dus een pot met drainagegaten is essentieel. In de lente en zomer, wanneer hij groeit, kun je hem elke 2-4 weken een beetje voeding geven.

Gebruik een evenwichtige, vloeibare kamerplantenvoeding, verdund tot de helft van de aanbevolen sterkte.

Luchtvochtigheid en temperatuur

Overbemesting kan de wortels verbranden. Hij komt uit de tropen, dus hij houdt van wat vocht in de lucht. Een luchtvochtigheid van 60% of meer is ideaal. Je kunt een luchtbevochtiger gebruiken, de pot op een schaal met water en kiezelstenen zetten, of hem simpelweg in de badkamer zetten als daar genoeg licht is.

Gemiddelde kamertemperaturen (18-24°C) zijn perfect. Bescherm hem tegen tocht en kou.

Substraat en verpotten

Hij wil een luchtig, goed doorlatend mengsel. Een kant-en-klare aroid mix (voor planten als Philodendrons en de zeldzame Monstera Adansonii Variegata) is perfect. Of maak je eigen mix met potgrond, perliet en boomschors.

Verpot hem alleen wanneer hij echt potgebonden is (wortels komen uit de drainagegaten), meestal om de 1-2 jaar. Kies een pot die maar 2-4 cm groter is in diameter.

Varianten en wat je kunt verwachten qua prijs

De 'standaard' Strawberry Shake is al een plaatje, maar je ziet variatie. Sommige planten hebben meer roze, andere meer crème.

Er is ook een 'Mint' variant die meer neigt naar zachtgroen en wit in plaats van roze. Qua prijs hangt het heel erg af van de grootte en de kleurintensiteit. Dit zijn indicaties: De prijs wordt bepaald door de zeldzaamheid en de moeilijkheid om de kleur stabiel te houden tijdens de teelt. Een plant met veel roze op de nieuwste bladeren is altijd duurder.

  • Stekje of kleine plant (1-2 bladeren): €35 - €50
  • Middelgrote plant (3-5 bladeren): €60 - €120
  • Grote, volwassen plant met opvallende kleuren: €150 - €300+

Praktische tips van verzamelaars

Tot slot, een paar dingen die je nergens leest maar die het verschil maken. Een Philodendron Strawberry Shake is geen plant voor beginners, maar ook geen onmogelijke diva. Het is een plant die je beloont met schoonheid als je aandacht aan zijn basisbehoeften geeft. Zie het als een goede relatie: geef hem wat hij nodig heeft (licht, water, stabiliteit), en hij zal je elke dag verrassen met iets moois, net zoals de bijzondere Philodendron Tortum dat doet.

  1. Gebruik regenwater of gefilterd water. Kraanwater kan kalk en mineralen bevatten die zich ophopen in de grond en de wortels kunnen beschadigen. Dat helpt niet bij een gezonde groei.
  2. Steun hem met een mosstok. Als klimmer zal hij mooier en groter bladeren maken als hij omhoog kan groeien. Bevochtig de mosstok regelmatig, de luchtwortels zullen zich eraan hechten en de plant extra voeding en stabiliteit geven.
  3. Wees geduldig met nieuwe bladeren. Een nieuw blad komt er vaak volledig roze of oranje uit. Het 'rijpt' in de weken daarna naar zijn uiteindelijke mix van kleuren. Geef het tijd.
  4. Schoonmaak is verzorging. Stof op de bladeren blokkeert licht. Veeg ze voorzichtig af met een vochtige doek. Zo kan hij optimaal gebruikmaken van het beschikbare licht.
Portret van Eva van der Linden, tuinkasontwerper en groenspecialist
Over Eva van der Linden

Ik ben gefascineerd door de overgang tussen binnen en buiten en hoe een serre een tuin het hele jaar kan verrijken. Mijn achtergrond in tuinarchitectuur helpt me bij het ontwerpen van functionele en sfeervolle kassen. Ik deel graag mijn kennis over materialen, lichtinval en het kweken van bijzondere planten.

Volgende stap
Bekijk alle artikelen over Zeldzame & Exotische Planten
Ga naar overzicht →